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Batata à Francesa

Doses:
6
Tempo:
1 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
paulatr
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: paulatr

Ingredientes:
750g de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas
2 xicaras de chá de leite
4 colheres de sopa de margarina
Sal e pimenta a gosto
Noz-moscada
1 xicara de chá de queijo parmesão ralado
1/2 xicara de cha de queijo prato ralado
 
Preparação:
Numa frigideira grande e funda, coloque as batatas, o leite e metade da margarina. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até a batata absorver o leite e a margarina. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
Em um refratário untado com margarina, coloque a batata, alternando com metade dos queijos. Espalhe pequenos pedaços de margarina por cima, polvilhe com o restante do queijo e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até a superfície ficar dourada.

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Receita impressa em 2019.12.10
 
   
 
 
 
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