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Vasinhos de Creme de Chocolate - Ana Maria Braga

Doses:
4
Tempo:
130 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
ccaraujo
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: ccaraujo

Ingredientes:
500 g de chocolate ao leite picado
1 caixinha de creme de leite (200 g)
200 g de requeijão cremoso
2 colheres (sopa cheia) de hortelã picada (ou manjericão picado)
2 claras batidas em neve
biscoito de chocolate moído a gosto
galhinhos de hortelã (ou manjericão)
 
Preparação:
Em uma panela em banho-maria, coloque 500 g de chocolate ao leite picado, 1 caixinha de creme de leite e 2 colheres (sopa cheia) de hortelã picada (ou manjericão picado) e misture bem até derreter o chocolate. Retire do banho-maria, adicione 200 g de requeijão cremoso e 2 claras batidas em neve e misture delicadamente. Reserve.

Em potes de vidro, com formato de vaso de flor, coloque porções de creme de chocolate e leve para a geladeira por +/- 2 h. Retire da geladeira, polvilhe biscoito de chocolate moído para imitar terra e enfeite com galhinhos de hortelã a gosto (ou manjericão). Sirva em seguida.

Vídeo da receita:
http://globotv.globo.com/rede-globo/mais-voce-culinaria/t/veja-tambem/v/vasinhos-de-creme-de-chocolate/2183764/


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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