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A minha Baba de Camelo

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
beirao123
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: beirao123

Ingredientes:
1 lata leite condensado cozido

4 ovos
 
Preparação:
Leva-se uma lata de leite condensado, previamente furada com uma faca, ao lume em banho-maria na panela de pressão e deixa-se ferver 40 minutos.

Deixa-se a lata arrefecer e retira-se da panela.

Numa tijela, junta-se o leite condensado, já cozido, às gemas de ovo. Mistura-se bem.

Bata as claras em castelo numa tijela à parte.

Junte as claras ao preparado, incorporando cuidadosamente.

Leve ao frigorífico até ficar consistente.

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Receita impressa em 2019.07.16
 
   
 
 
 
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