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Licor de ginja à minha moda

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
-
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
kimm
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[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 1kg de ginjas;
• 1L de aguardente;
• 400g de açúcar amarelo.
 
Preparação:
Lave muito bem as ginjas, escorra-as, tire-lhes o pé e deite-as num frasco ou garrafa de boca larga, enchendo só até meio. Num recipiente à parte, misture muito bem a aguardente com o açúcar amarelo. Com esta mistura acabe de encher o frasco (ou a garrafa). Tape muito bem e conserve em sítio escuro, durante cerca de 2 meses. De 10 em 10 dias, vire o frasco de boca para baixo suavemente durante alguns segundos.

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Receita impressa em 2020.01.19
 
   
 
 
 
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