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Macarrão com Requeijão, Nozes, Presunto e Salsa Fresca

Doses:
4
Tempo:
15 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 250g de Macarrão GE;
• 100g de Cebola em cubos;
• 2 Dentes de alho laminado;
• 1dl de Azeite virgem;
• 100g de Espargos verdes;
• 250g de Requeijão;
• 50g de Nozes picadas;
• 70g de Presunto em juliana;
• Salsa em folha q.b.;
• Sal marinho q.b.;
• Pimenta de moinho q.b..
 
Preparação:
Coza o Macarrão em água temperada com sal marinho, escorra e coloque num tabuleiro com um fio de azeite. Reserve. Numa frigideira com azeite, coloque o alho e a cebola ate que esta fique transparente. Junte a massa e adicione por fim os espargos em pedaços e o presunto em juliana. Junte o requeijão e rectifique os temperos. Finalize com a salsa e as nozes picadas.

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Receita impressa em 2019.12.15
 
   
 
 
 
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