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Febras Béchamel com Cogumelos

Doses:
6
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
NCosta
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: NCosta

Ingredientes:
1kg de Febras
2 Pacotes de Molho Béchamel
2 Latas de cogumelos
150ml de leite
sal q.b.
Pimenta q.b.
Manteiga e óleo q.b
 
Preparação:
Tempere os bifes com sal e pimenta a gosto.
Numa frigideira coloque a manteiga e o óleo e deixe aquecer, de seguida comece afritar as febras.
Depois das febras estarem prontas, coloque na mesma frigideira os cogumelos por cinco minutos.
Coloque de seguida o molho béchamel e o leite, caso a frigideira tenha muito molho, deve remover e deixar apenas um pouco para dar o devido sabor.
O molho béchamel juntamente com os cogumelos e o leite devem ferver em lume brando até o molho engrossar.
Após todos os procedimentos cumpridos, emprate colocando 1º os bifes e depois o molho com os cogumelos.
Pode acompanhar este prato com arroz ou batatas fritas.

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Receita impressa em 2019.09.23
 
   
 
 
 
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