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Salema assada no forno

Doses:
3
Tempo:
50 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
R.Piteca
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: R.Piteca

Ingredientes:
1 Salema
1 tomate (usei polpa de tomate)
1 cebola
1 dente alho
1 dl óleo
1 dl vinho branco
Tiras de Bacon q.b.
Batatas q.b.
Sal e pimenta q.b.
 
Preparação:
Dê uns golpes no dorso da salema e coloque as tiras de bacon dentro de cada uma bem como dentro da salema.
Unte um pirex com margarina, coloque a salema e à volta disponha alternadamente o tomate com a cebola.
Espalhe por cima o dente de alho picado, e por ultimo coloque as batatas descascadas e cortadas aos bocados.
Depois regue com o vinho e com o óleo.
Leve ao forno a 170ºC cerca de 40 minutos.

Bom apetite!

A minha cozinha: http://receitasdapiteca.blogspot.pt

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Receita impressa em 2020.01.29
 
   
 
 
 
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