Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Crumble de Frutas - Chef Olivier Anquier

Doses:
6
Tempo:
50 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
ccaraujo
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: ccaraujo

Ingredientes:
200 g de farinha de trigo
100 g de açúcar mascavo
50 g de manteiga gelada cortada em cubos
2 maçãs fatiadas sem casca
1 pera fatiada sem casca
½ manga fatiada descascada
pitada de canela em pó
 
Preparação:
Em uma tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar mascavo e 50 g de manteiga gelada cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Reserve.
Em uma outra tigela coloque 2 maçãs fatiadas, 1 pera fatiada, ½ manga fatiada e pitada de canela em pó e misture. Transfira as frutas para um refratário e cubra com a farofa (feita acima) pressionando levemente. Leve ao forno alto pré-aquecido a 200°C por 30 minutos. Retire do forno, corte e sirva em seguida com sorvete.

Vídeo da receita:
http://globotv.globo.com/rede-globo/mais-voce-culinaria/v/crumble-de-frutas/2306324/


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.08.25
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos