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Crepe Romeu e Julieta

Doses:
15
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
biaferreira
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: biaferreira

Ingredientes:
Massa:
500 ml de leite desnatado
2 unidade(s) de ovo
250 g de farinha de trigo
5 colheres de sopa de óleo
1/2 colheres de café de sal

Recheio:
300 g de queijo mussarela ralado
150 g de geleia de goiaba
 
Preparação:
Massa
Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal até ficar cremoso e consistente. Numa frigideira aquecida e antiaderente, faça os crepes, dourando cada lado da massa.

Recheio:
Coloque sobre a massa cerca de 2 colheres de chá de geleia e 1 fatia de queijo mussarela ralado e feche formando um triângulo.

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Receita impressa em 2019.11.14
 
   
 
 
 
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