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Lombinhos de Porco com Cerveja

Doses:
2
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Sonhos de Canela
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Sonhos de Canela

Ingredientes:
1 lombinho de porco, limpo de gorduras
2 colheres (sopa) de margarina
1 folha de louro
2 dentes de alho
Sal e pimenta
1 cerveja mini
 
Preparação:
Cortei o lombinho em fatias grossas e temperei com sal, pimenta, louro, alho picado e um pouco da cerveja.
Deixei marinar durante meia hora.
Levei ao lume uma frigideira com a margarina e alourei a carne de ambos os lados.
Juntei a cerveja e, depois de ferver um pouco, tapei a frigideira.
Deixei cozinhar durante 10 minutos e servi com batatas fritas e uma salada de alface e tomate.

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Receita impressa em 2019.09.15
 
   
 
 
 
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