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Molotof

Doses:
6
Tempo:
55 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
NCosta
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: NCosta

Ingredientes:
15 Claras de ovo
350g de açúcar
2c. (sopa) de caramelo liquido de compra
 
Preparação:
Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma de chaminé. Reserve. Faça o molotof, batendo as claras em castelo e vá juntando o açúcar aos poucos.
Incorpore o caramelo liquido, batendo sempre. coloque o preparado com a mão dentro da forma, calcando. Bata com a forma numa suprefície lisa para deixar sair o ar e leve ao forno a 180ºC, durante 40 minutos.
Verifique a cozedura com um pau de espetada, deixe amornar e retire do calor. Desenforme para um prato de servir .
Para finalizar , use como decoração caramelo liqueido de compra .

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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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