Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Bolo de Outono

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Delicias Cá Da Casa
*****
[Servente de Cozinha]

 
         

Foto publicada por: Delicias Cá Da Casa

Ingredientes:
180g de puré de abóbora
90g de cenoura ralada
2 rodelas de ananás
Raspa de laranja
30g de coco ralado
2 ovos
1 cup + 1/2 de farinha tipo 55
1/2 cup de farinha de arroz
1 cup mal cheio de açúcar amarelo
1/2 cup de óleo
1/2 de leite
1 colher de café de fermento em pó
 
Preparação:
Cozer a abóbora e reduzir a puré (5-7-9).

Colocar a cenoura e o ananás no robot e triturar até ficar com grumos (10s, vel. 6).

Bater os ovos com o açúcar (vel. 4, 3m, 37º) até dobrar de volume e ficar esbranquiçado.

Acrescentar óleo, farinhas, fermento, purés, raspa de laranja, leite e misturar bem até ficar uma mistura homogénea (vel. 4, 1m).

Colocar em forma tipo bolo inglês, untada e polvilhada, levar ao forno a 180º, durante cerca de 35m (até estar cozido).

Quando arrefecer completamente, polvilhe com açúcar em pó.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.07.17
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos