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Mousse de kiwi

Doses:
10
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Sabor a Casa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Sabor a Casa

Ingredientes:
2 kiwis grandes maduros
4 colheres de sopa de açúcar mascavado
1 colher de café de aroma de baunilha
200ml de natas
1 colher de sobremesa de sumo limão
 
Preparação:
Descasque os kiwis e corte-os aos bocadinhos. Caramelize-os numa panela com o açúcar e a baunilha. De seguida reduza a um creme.
Bata as natas e assim qjue estiverem firmes junte o sumo de limão. Bata até estarem bem firmes e incorpore-as ao creme de kiwi.
Verta para uma taça e leve ao frigorífico durante pelo menos 4 horas.
Sirva bem frio.


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Receita impressa em 2020.06.03
 
   
 
 
 
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