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Linguiça Assada com Vinho e Alecrim

Doses:
0
Tempo:
50 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Brincando de Cozinhar e Cia
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Brincando de Cozinhar e Cia

Ingredientes:
1 kg de linguiça toscana
1/2 copo (requeijão) de vinho tinto
1 ramo de alecrim
1 cebola grande em pétalas
Sal
Óleo para untar
 
Preparação:
Unte uma forma refratária com o óleo, arrume as linguiças e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre as linguiças e as cebolas. Polvilhe o sal e o alecrim. Leve ao forno médio até dourar (aproximadamente, 40 a 50 minutos).

Dica: A cebola ficará queimada, portanto deverá ser descartada (ela é necessária para "caramelizar")

Sirva com arroz e saladas.

Bom Apetite!


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Receita impressa em 2019.07.23
 
   
 
 
 
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