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caramelo caseiro

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
-
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
Aysha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
Ingredientes:

600g de açucar
2 dl de agua fria
2,5 dl de agua quente


Este caramelo pode ser feito e depois de frio guardado num frasco, da para pudins instantaneos, para gelados ou bolos.
 
Preparação:






Preparaçao:



Numa panela coloque o açucar e a agua fria,e deixe caramelizar, assim que estiver bem louro, adicione a agua quente, mas aos pouquinhos repartida em cerca de 5 vezes, tenha muita atençao para nao se queimar ao deitar a agua,pois ferve muito e pode salpicar, leve o tacho ao lume e deixe por 20seg, retire e deixe arrefecer.

Depois pode guardar num frasco de vidro.







Este caramelo pode ser feito e depois de frio guardado num frasco, da para pudins instantaneos, para gelados ou bolos.

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Receita impressa em 2019.09.17
 
   
 
 
 
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