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Pescada com Iogurte
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Doses: 4
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Tempo: 25 min
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Preparação: Lume
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Dificuldade: Básico
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Receita publicada por
Blog da Nô
    
[Cozinheiro de Microondas]
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 Foto publicada por: Blog da Nô
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Ingredientes: |
8 mimos de pescada (ou 4 filés)
Azeite de oliva
Alho em pó
Sal
Salsa
Páprica
Pimenta (uso um mix de verde, preta, branca e rosa)
1 cebola cortada em rodelas finas
4 col. (sopa) de iogurte grego
Caril/curry |
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Preparação: |
Tempere a pescada com azeite, alho em pó, sal, salsa, páprica e pimenta.
Deixe descansar por uns 30 minutos.
Numa frigideira antiaderente, unte com azeite e grelhe a pescada até dourar.
Reserve num prato de servir.
Na mesma frigideira, refogue a cebola até dourar e coloque sobre a pescada, no prato.
Desligue o fogo e, na mesma frigideira, coloque o iogurte grego, sal e caril/curry.
Misture bem para agregar tudo que ficou na frigideira ao iogurte.
Coloque sobre a pescada e cebolas, no prato.
Polvilhe salsa.
Sirva com salada.
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Receita impressa em 2019.12.08 |
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