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Pescada com Iogurte

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Blog da Nô
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Blog da Nô

Ingredientes:
8 mimos de pescada (ou 4 filés)
Azeite de oliva
Alho em pó
Sal
Salsa
Páprica
Pimenta (uso um mix de verde, preta, branca e rosa)
1 cebola cortada em rodelas finas
4 col. (sopa) de iogurte grego
Caril/curry
 
Preparação:
Tempere a pescada com azeite, alho em pó, sal, salsa, páprica e pimenta.
Deixe descansar por uns 30 minutos.

Numa frigideira antiaderente, unte com azeite e grelhe a pescada até dourar.
Reserve num prato de servir.

Na mesma frigideira, refogue a cebola até dourar e coloque sobre a pescada, no prato.

Desligue o fogo e, na mesma frigideira, coloque o iogurte grego, sal e caril/curry.

Misture bem para agregar tudo que ficou na frigideira ao iogurte.

Coloque sobre a pescada e cebolas, no prato.

Polvilhe salsa.

Sirva com salada.

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Receita impressa em 2019.12.08
 
   
 
 
 
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