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Bolo de Claras com Limão

Doses:
8
Tempo:
60 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
O Que Há Pró Jantar
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: O Que Há Pró Jantar

Ingredientes:
6 claras
3 chávenas de chá de farinha
2 e 1/2 chávenas de chá de açúcar
1 chávena de leite
Raspa de 1 limão
1 colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa de manteiga
 
Preparação:
Bata as claras em castelo e reserve.

Bata o açúcar com a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado.

Acrescente a farinha intercalando com o leite até obter uma massa homogénea.

Junte agora a raspa de limão e o fermento.

Misture bem e envolva as claras batidas em castelo, com suavidade, para que não percam o ar.

Unte e polvilhe uma forma e leve ao forno, pré aquecido a 180ªc durante cerca de 50 mn ou até ver que está cozido.

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Receita impressa em 2019.10.14
 
   
 
 
 
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