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Arroz Soltinho

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
cadu.mesquita
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: cadu.mesquita

Ingredientes:
250g de arroz
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de óleo ou margarina
sal a gosto
 
Preparação:
Lave bem o arroz e escorra. Coloque numa panela a cebola, o óleo e deixe fritar. Acrescente o arroz escorrido e mexa até que fique transparente. Acrescente 3/4 litro de água quente. Por último, tempere com sal e deixe cozinhar lentamente por 20 a 25 minutos até que o arroz esteja sequinho e solto e todo o líquido tenha se evaporado.

Dica: se quiser troque a água por igual quantidade de caldo de galinha ou de carne (já dissolvido)

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Receita impressa em 2019.12.05
 
   
 
 
 
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