Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Bife Acebolado

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
cadu.mesquita
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: cadu.mesquita

Ingredientes:
600g de coxão mole ou contrafilé cortado em 4 bifes
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
sal e pimenta a gosto
2 cebolas médias
 
Preparação:
Corte toda a gordura da borda de cada bife. Tempere-os com sal e pimenta a gosto.
Leve ao fogo uma frigideira com 1 colher de sopa de manteiga.
Deixe derreter e junte 2 bifes. Frite-os primeiro de um lado e depois do outro, até ficarem dourados.
Retire-os da frigideira e frite os outros bifes, acrescentando as outra colher de sopa de manteiga.
Para fazer o bife acebolado, junte mais 1 colher de sopa de manteiga e as cebolas cortadas em rodelas. Deixe fritar até que a cebola fique macia e ligeiramente dourada. Junte aos bifes e sirva.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.10.24
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos