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Suspiros do Cadu

Doses:
24
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
cadu.mesquita
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: cadu.mesquita

Ingredientes:
6 claras
12 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de casca de limão ralada
manteiga para untar
 
Preparação:
Bata as claras em neve.
Junte o açúcar aos poucos sem parar de bater. Bata até que o suspiro esteja em firme.
Adicione a casca de limão ralada e continue batendo até o ponto em que, levantando as pás da batedeira, o suspiro não caia.
Pingue os suspiros com o auxílio de uma colher, numa assadeira untada.
Leve ao forno médio, pré-aquecido e asse até que dourem ligeiramente.

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Receita impressa em 2019.10.23
 
   
 
 
 
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