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Doce Sucesso de Pêssego

Doses:
6
Tempo:
45 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Doce Tentação
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Doce Tentação

Ingredientes:
2 embalagens de bolacha torrada
1 lata de leite condensado
2 latas (medida do leite condensado) de leite normal
5 gemas
2 colheres de maizena
4 metades de pêssego em calda
1 pacote de gelatina de pêssego
3 colheres de sopa de açúcar
2 pacotes de natas (400ml)
Café q.b.
 
Preparação:
Antecipadamente preparar uma dose de gelatina de pêssego e deixar prender.

Passar as bolachas por café e colocar num pirex de forma a tapar o fundo.

Num tacho, levar ao lume o leite condensado e 1 medida de leite normal até ferver.

Misturar a outra medida de leite normal, as gemas e a maizena misturando bem.

Juntar ao leite fervido e levar novamente ao lume até engrossar mexendo sempre.

Colocar o creme ainda quente sobre as bolachas e deixar arrefecer.

Colocar as metades dos pêssegos no liquidificador e juntar a gelatina e misturar bem e colocar por cima do preparado anterior já frio.

Bater bem as natas bem firmes e juntar o açúcar.

Colocar por cima do preparado e decorar a gosto.

Eu decorei com fatias de pêssego e raspas de chocolate.

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Receita impressa em 2020.01.20
 
   
 
 
 
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