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Rosca de Leite Condensado

Doses:
0
Tempo:
180 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
cadu.mesquita
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: cadu.mesquita

Ingredientes:
4 tabletes de fermento
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
1 pitada de sal
2 colheres de açúcar
1 kg de farinha de trigo

Dica: pode usar três colheres de sopa de fermento fresco. A média por colher de sopa é de 10g. Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada. Fermento de tabletes de 10 g cada.
 
Preparação:
Bata todos os ingredientes.
Depois coloque a farinha de trigo e misture bem.
Deixe descansar 2 horas.
Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer.
Coloque uma bolinha de massa num copo d'água, quando a bolinha subir já poderá assar as roscas em forno quente
Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar.

Dica: Se não tiver sol, pode colocar, por exemplo, no forno desligado. Ligue o forno por alguns segundos, desligue e deixe crescer lá dentro.

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Receita impressa em 2019.07.23
 
   
 
 
 
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