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Leitelho ou Buttermilk

Doses:
1
Tempo:
10 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
tertuliadasusy
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: tertuliadasusy

Ingredientes:
1 copo de leite (100ml)
1 colher (sopa) de sumo de limão ou vinagre

ou

3/4 chávena iogurte natural
1/4 chávena leite
 
Preparação:
1. Adicionar o sumo de limão ou o vinagre ao leite e deixar descansar durante 10 minutos.
2. O resultado é um leite meio \"talhado\", espesso e ligeiramente ácido.
3. Em alternativa, também pode, adicionar o iogurte ao leite, mexendo bem.

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Receita impressa em 2020.04.07
 
   
 
 
 
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