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Rosca de queijo e fiambre

Doses:
10
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
tertuliadasusy
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: tertuliadasusy

Ingredientes:
50g manteiga
3 gemas
150ml leite
1 colher (chá) sal
400g farinha
fermento
queijo e fiambre
 
Preparação:
Derreta a manteiga e junte as gemas, o leite, o sal, a farinha e o fermento. Bata a massa e deixe repousar 1 hora.
Estenda a massa sobre papel vegetal e pincele-a com manteiga derretida. Disponha as fatias de queijo e fiambre e enrole a massa com a ajuda do papel vegetal, até formar uma torta. Formar a rosca e unir as duas extremidades. Dê cortes superficiais e na diagonal na parte exterior da massa.
Deixe descansar 1 hora e pincele com ovo batido.
Leve ao forno a cozer cerca de 25 minutos.

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Receita impressa em 2020.01.28
 
   
 
 
 
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