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costeletao grelhado com molho espeçial da avo

Doses:
2
Tempo:
10 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
emanulas
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: emanulas

Ingredientes:
2 costeletoes de novilho
a dentes de alho
sal
pimenta
oregaos
mostarda
manteiga vaqueiro
azeite
 
Preparação:
tempere as costoletas com alho sal
leve ao lume uma frigideira grande ou media bem quente
ponha as costoletas e pulverise com oregaos por cima
deixe grelhar bem ate que fique bem douradas por fora e por dentro que fique um pouco em sangue para quem goste
faça a parte o molho
derreta a manteiga depois ponha mostarda e azeite mexa bem ate que tudo fique bem ligado
assim que os costeletoes tiverem grelhados sirva
e ponha o molho por cima de cada uma delas
sirva com batatas fritas aos quadrados

molho sinples que vai fazer diferença



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Receita impressa em 2020.01.24
 
   
 
 
 
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