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MASSA FOLHADA

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
pedro diniz
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: pedro diniz

Ingredientes:
Ingredientes.
500 Gr farinha.
7 Gr sal.
250 Dl água.
300 Gr margarina para folhar.
 
Preparação:
1. Pesar a farinha e o sal num recipiente, adicione a água aos poucos mexendo sempre com as mão até ficar uma massa homogenia, sem muita liga.
2. Deixe repousar a massa, comece a trabalhar a margarina com as mãos até ficar com a consistência da massa.
3. Esticar a massa em retângulo, colocando no centro a margarina e fechar a massa.
4. Amassar com o rolo em 3 voltas simples.


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Receita impressa em 2019.08.17
 
   
 
 
 
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