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Dourada com mistura de especiarias

Doses:
2
Tempo:
0 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
a cozinha da xenia
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: a cozinha da xenia

Ingredientes:
1 Dourada grande ou 2 Pequenas

1 Cebola grande

Azeite q.b.

Sal a gosto

2 Folha de louro

Mistura de especiarias, utilizei da marca \"Orient Spezialitaten\" composta por, pimenta branca e preta, coentros, canela, casca de laranja, pimenta da Jamaica e aniz estrelado

1 Pimento verde

Vinho branco

Oregão a gosto

Batatas a gosto
 
Preparação:
Num tabuleiro de ir ao forno coloque uma camada de cebola as rodelas, regar com azeite e colocar o louro.

Temperar a dourada com sal, orégãos e a mistura de especiarias, e colocar no tabuleiro. Regar com vinho branco e azeite.

Cortar os pimentos em 4 e colocar a volta da dourada.

Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos (depende do forno).

Acompanhar com as batatas cozidas


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Receita impressa em 2019.08.24
 
   
 
 
 
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