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Bolo de natas azedas com cobertura de banana caramelizada.

Doses:
4
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
emma
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: emma

Ingredientes:
1 Copo de natas azedas (pode substituir por iogurte natural)
2 Copos de farinha de trigo
2 Copos de açúcar
4 Ovos inteiros
1 Colher (sopa) de fermento em pó
1/2 Copo de óleo

Para o caramelo:
-50 Gramas de açúcar
- 2 Bananas
 
Preparação:
- Preparar um caramelo com o açúcar e cortar em rodelas as bananas. Barrar o fundo da forma com o caramelo e a banana. (Atenção eu utilizo uma forma de silicone. Se não for o caso unte primeiro a forma com manteiga e farinha antes de meter o preparado de caramelo).
- Bater os ovos com o açúcar até ficar bem homogéneo. Juntar o óleo e as natas no preparado anterior. Noutro aparelho misturar o fermento e a farinha. Peneirar a mistura de farinha no aparelho liquido. Levar a forno á temperatura de 180 graus até o bolo estar cozido (aproximadamente 45 minutos).

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Receita impressa em 2019.08.18
 
   
 
 
 
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