Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Nuggets de frango saudáveis

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
babypopota
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: babypopota

Ingredientes:
> 120gr de cornflakes
> 40gr de farinha sem fermento
> 2 claras de ovo ligeiramente batidas
> 4 peitos de frango cortados em pedaços de 3cm
> azeite q.b.

Molho de iogurte:
> 1 embalagem de iogurte grego ou natural
> 1/2 cenoura ralada
> 1/2 pepino ralado
> 2 dentes de alho esmagados
> 20ml de sumo de limão
 
Preparação:
1. Aqueça o forno a 180ºC. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta.
2. Coloque os cornflakes num robô e bata até obter migalhas finas.
3. Coloque os cornflakes moídos, a farinha e as claras de ovo em pratos fundos separados. Tempere a farinha com sal, pimenta e uma colher de chá de tomilho ou oregãos (se desejar). Passe cada bocado de frango pela farinha, seguido das claras e finalizando com os cornflakes.
4. Vá colocando os pedaços num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Pincele cada pedaço com azeite.
5. Leve ao forno por dez minutos, vire o frango e cozinhe por mais dez minutos ou até estar dourado.
6. Entretanto faça o molho de iogurte. Coloque todos os ingredientes numa tigela e tempere com sal e pimenta.

Sirva o frango com o molho para acompanhar.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.12.09
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos