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Salame de Chocolate

Doses:
14
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Amsb
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Amsb

Ingredientes:
400g de bolacha Maria
200g de margarina
200g açúcar
200g de chocolate em pó
2 ovos
 
Preparação:
Partir as bolachas em pedaços miúdos, incluindo alguns bem moídos. Reservar.

Numa caçarola levar ao lume a margarina e o açúcar. Assim que levantar fervura desligar e mexer para dissolver o açúcar. Juntar o chocolate e mexer bem. À parte bater os ovos bem batidos e adicionar rapidamente à mistura para não cozerem.

Numa tigela grande colocar as bolachas e verter o creme de chocolate. Envolver muito bem. Sobre papel de alumínio moldar o salame e levar ao frigorífico até ao momento de servir.


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Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
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