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Frittata de cogumelos frescos e camarões

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Filipe Consciência
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Filipe Consciência

Ingredientes:
- 5 ovos
- 250g de cogumelos
- 200g de camarões
- 1 dente de alho
- sal
- pimenta
 
Preparação:
Lave e corte os cogumelos frescos.

Salteie os cogumelos frescos laminados com um pouco de azeite e alho.

Depois dos cogumelos tiverem perdido parte da sua água, acrescente os camarões crus, previamente descascados. Tempere com sal e pimenta e acrescente mais um fio de azeite, se achar necessário.

Quando os camarões estiverem cozidos, acrescente os ovos batidos temperados com sal e pimenta.

Deixe cozinhar lentamente, dos dois lados.

Veja as fotos passo-a-passo em:
http://comaescritaemdia.blogspot.pt


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Receita impressa em 2019.12.07
 
   
 
 
 
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