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Bolachinhas de Mel, Sementes de Papoila e Flor de Sal

Doses:
15
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
soniasff
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: soniasff

Ingredientes:
-180 gr Farinha

-50 gr Farinha Integral

-100 gr Açúcar amarelo

-3 Colheres de sopa Mel de Eucalipto

-1 Colher de café de Sal refinado

-100 gr Manteiga amolecida

-1 pitada de Flor de Sal

-1 pitada de Sementes de Papoila
 
Preparação:
-Bater a manteiga com o açúcar e o sal, até formar um creme fofo

-Adicionar o mel e, em seguida as farinhas, misturando até obter uma massa quebradiça

-Levar ao frigorífico envolvida em película aderente, durante meia hora

-Estender a massa numa bancada com farinha, até à espessura 2 cm e cortar as bolachas

-Colocar num tabuleiro forrado a papel vegetal, e levar ao forno, a 180º, durante 5 ou 10 minutos, ou até ficarem douradas

-Pincelar com mel todas as bolachas, ainda quentes e cobrir com as sementes de papoila e flor de sal.

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Receita impressa em 2020.02.19
 
   
 
 
 
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