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Gelado de Baunilha e Bolacha

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Congelador
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Alpro
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Alpro

Ingredientes:
500 ml de Alpro alternativa de soja às Natas para Bater
5 ovos
20 g de açúcar baunilhado
150 g de açúcar refinado
250 g de bolachas com pepitas de chocolate
 
Preparação:
Bata a Alpro alternativa de soja às Natas para Bater até que fique firme e reserve no frigorífico.

Bata separadamente as claras em castelo e as gemas.

Misture suavemente as gemas, as claras em castelo e a Alpro alternativa de soja às Natas para Bater.

Adicione depois as bolachas com pepitas de chocolate esmagadas e leve ao congelador durante, pelo menos, 1 noite.


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Receita impressa em 2019.08.23
 
   
 
 
 
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