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Mousse de Brigadeiro

Doses:
6
Tempo:
20 min
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Se7e Pecados
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Se7e Pecados

Ingredientes:
600g natas frias
200g chocolate em barra
1 lata leite condensado
 
Preparação:
Parta o chocolate em pedaços para dentro do copo e pressione a tecla turbo cerca de 5 vezes, depois programe 5 seg/vel 10.

Junte o leite condensado e programe 5 min/100º/vel 3.
Retire do copo e reserve.

Com o copo já frio, coloque as natas e programe 3 min/vel 31/2, até obter chantilly.

Junte as natas ao preparado anterior e envolva muito bem.

Leve ao frigorifico por cerca de 2 horas e antes de servir polvilhe com chocolate granulado.

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Receita impressa em 2019.10.24
 
   
 
 
 
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