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Frango no Forno com Molho de Laranja

Doses:
4
Tempo:
65 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Na Cozinha com a Filipa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Na Cozinha com a Filipa

Ingredientes:
1 frango
4 c/sopa de sumo de laranja (reserve o resto da laranja, metade dela corte às fatias e a outra metade de onde retirou o sumo reserve também)
Sal q.b.
1 alho picado
Pimenta preta q.b.
1 cebola pequena
Azeite q.b.
 
Preparação:
Limpe o frango.
Junte todos os ingredientes, colocando pimenta a gosto e sal q.b. para o seu frango, misture tudo muito bem e barre o frango todo com o preparado umas 2 a 3 horas de antecedência.

Chegada a hora da confecção pré-aqueça o forno a 159ºc.

Num tabuleiro de ir ao forno corte a cebola às rodelas e disponha no tabuleiro regando com um pouco de azeite, coloque o frango por cima.

Regue o frango com o resto de sumo da metade de laranja de onde retirou o sumo para o tempero e coloque as rodelas da outra metade pelo tabuleiro e uma rodela dentro do seu frango.

Leve ao forno por cerca de 1h ou até estar a gosto, vá regando de vez em quando o frango com o molho do próprio tabuleiro.

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Receita impressa em 2019.12.08
 
   
 
 
 
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