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Pêssego Assado com Vinho do Porto

Doses:
6
Tempo:
25 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Na Cozinha com a Filipa
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Na Cozinha com a Filipa

Ingredientes:
3 pêssegos
12 c/sopa de açúcar
6 c/ de chá de canela
6 cálices de vinho do Porto
 
Preparação:
Lave, corte e retire o caroço aos pêssegos, coloque os mesmos num tabuleiro de ir ao forno.

Por cima de cada metade coloque 2 colheres de açúcar, em seguida verta 1 cálice sobre cada metade e coloque a canela por cima.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos a 150ºc.
De vez em quando com uma colher vá regando com o vinho que escorre para o tabuleiro os pêssegos.

Convém fazer com eles maduros, mas não de mais.

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Receita impressa em 2020.05.30
 
   
 
 
 
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