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pudim de pão

Doses:
12
Tempo:
75 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
bferreira
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: bferreira

Ingredientes:
500 g de pão mole.
4 ovos.
150 g de açucar.
1/2 l de leite.
100 g de vaqueiro líquida.
2 colheres (sopa) de vinho seco.
100 g de passas.
1 colher (chá) de aroma de baunilha.
1 colher (sobremesa) de canela em pó.
caramelo líquido q.b.
 
Preparação:
1- Corte o pão em fatias finas. Misture todos os outros ingredientes, envolvendo bem para que o açucar se dissolva. Verta tudo numa forma caramelizada; leve ao forno, a 180 graus, durante 50 minutos.
2- Verifique se o pudim está cozido espetando-lhe um palito; se sair seco, é sinal de que está pronto. Retire, deixe arrefecer na forma e depois desenforme.

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Receita impressa em 2020.06.07
 
   
 
 
 
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