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Filetes de Pota à Setubalense

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Seasons in the Air
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Seasons in the Air

Ingredientes:
1 embalagem de filetes de pota congelados
4 limões
Sal, pimenta preta, alho em pó q.b.
Farinha q.b.
Óleo q.b.
 
Preparação:
Descongelar os filetes de pota e deixá-los a marinar com o sumo de 2 limões, o sal, a pimenta e o alho em pó, pelos menos 1hora no frigorifico.

Retirar as tiras de pota da marinada e passá-las por farinha.
Fritá-las em óleo bem quente, e ir virando para não queimarem.

Colocá-las num prato com papel de cozinha para absorverem o óleo e a gordura.

Servir numa travessa com gomos de limão e acompanhar com um arroz de feijão vermelho.

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Receita impressa em 2019.10.22
 
   
 
 
 
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