Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Spaghetti de Espinafres e Farinheira com Noz

Doses:
2
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Be e Me Cuisine
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Be e Me Cuisine

Ingredientes:
1 farinheira
1 molho de espinafres
200 ml natas ligeiras
Meia chávena de nozes grosseiramente moídas
Pimenta preta q.b.
Flor de sal q.b.
Azeite q.b.
4 dentes de alho picados
Esparguete q.b. (estimo sempre 110 gr/pax)
 
Preparação:
Cozer o esparguete al dente em água com um fio de azeite e flor de sal.

Esturgir os dentes de alho finamente picados em azeite.

Adicionar a farinheira (sem a tripa) grosseiramente partida e deixar cozinhar.

Juntar as folhas de espinafres (não é necessária cozedura prévia).
Temperar (flor de sal e pimenta preta) e deixar apurar.

Acrescentar as natas ao preparado anterior e deixar cozinhar.

Envolver o esparguete neste preparado.

Empratar com as nozes previamente moídas e servir.

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.08.23
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos