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Pastéis de Batata, Chalota e Maçã no Forno

Doses:
8
Tempo:
25 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Basta Cheio
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Basta Cheio

Ingredientes:
2 batata médias raladas
1 maçã grande ralada
3 chalotas laminadas
2 ovos
1/2 cháv. de farinha
Cebolinho picado
Azeite
Sal
Pimenta
Maionese
 
Preparação:
Pré aquecer o forno a 200º.

Untar bem mini-formas com azeite e reservar.

Num recipiente misturar todos os ingredientes (à excepção do azeite), numa pasta moldável mas ligeiramente liquida. (se estiver demasiadamente liquida acrescentar um pouco mais de farinha).

Com uma colher colocar massa nas formas, não enchendo totalmente para não ficar demasiado alto e o dar o efeito de pastel.

Regar cada forma com um fio ligeiro de azeite.

Levar ao forno até estarem bem douradinhos, cerca de 10-12 minutos.
Nos últimos minutos passar para a função grill, mas não deixar de ter atenção para não queimar.

Acompanhar com maionese.

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Receita impressa em 2019.08.25
 
   
 
 
 
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