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Tarte de Abóbora e Amêndoa do Baú da Conceição

Doses:
8
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Baú da Conceição
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Baú da Conceição

Ingredientes:
Massa quebrada
500 g Abóbora
150 g Açúcar
100 g Amêndoa grosseiramente ralada
3 Ovos
200 ml Natas
Canela
 
Preparação:
Levar a abóbora previamente descascada e cortada a cozer numa panela com água e temperada com uma pitada de sal.

Depois de estar cozida, escorra bem, triture-a e deixe arrefecer.

Numa forna de tarte previamente untada, coloque a massa quebrada, pique-a com um garfo e leve ao forno durante 10 minutos a 180º.

Num recipiente colocar o açúcar, os ovos, a amêndoa, as natas, uma pitada de canela, a abóbora e misturar tudo muito bem.

Retirar a massa do forno, colocar a mistura em cima e leve a tarte ao forno durante 30 minutos.

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Receita impressa em 2019.10.17
 
   
 
 
 
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