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Spaghetti ao Molho de Gorgonzola e Nozes

Doses:
2
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Comidinhas da Crika
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Comidinhas da Crika

Ingredientes:
500 g de spaghetti cozido al dente
200 g de queijo gorgonzola
100 g de requeijão cremoso
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola pequena ralada
100 g de nozes picada
1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 chávena (chá) de leite
Salsinha a gosto opcional
 
Preparação:
Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para dourar.

Em seguida acrescente o queijo gorgonzola e o requeijão.
Abaixe o fogo e vá mexendo até derreter.

Dissolva a farinha no leite e junte ao molho de queijo misturando bem, até formar um molho consistente.

Coloque sobre o spaghetti, salpique as nozes e a salsa e sirva imediatamente.

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Receita impressa em 2019.12.07
 
   
 
 
 
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