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Cupcakes de chocolate

Doses:
8
Tempo:
50 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
Star795
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Star795

Ingredientes:


Ingredientes:

Para 12 muffins:

1 tablete de chocolate para uso culinário (200 g)

200 g de farinha

125 g de açúcar amarelo

2 ovos

75 g de manteiga amolecida

9 c. sopa de leite

3 c. sopa de cacau em pó

1 c. chá de fermento em pó

Manteiga para untar



Para a decoração:

1 caixa de preparado para chantili

corações e granulado de chocolate de leite

 
Preparação:
Etapa 1:
Ligue o forno a 180ºC. Unte 12 forminhas com a manteiga e reserve.

Etapa 2:
Abra a embalagem do chocolate, parta 12 quadradinhos e reserve. Pique o restante na picadora.

Etapa 3:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um preparado cremoso; bata os ovos com o leite; misture a farinha com o fermento e o cacau.

Etapa 4:
Junte a mistura do leite com os ovos à mistura de manteiga com o açúcar e mexa. Junte a mistura de farinha, fermento e cacau e bata bem. Junte o chocolate picado e envolva.

Etapa 5:
Divida a massa pelas forminhas, coloque um quadradinho de chocolate inteiro dentro da massa, em cada forminha, e leve ao forno durante 20 minutos. Quando estiverem cozidos retire do forno e deixe arrefecer.

Etapa 6:
Prepare o chantili de acordo com as instruções da embalagem. Coloque-o num saco de pasteleiro e cubra os muffins. Decore com corações de açúcar e granulado de chocolate de leite.

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Receita impressa em 2020.05.27
 
   
 
 
 
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