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Panquecas Integrais, com Fruta Fresca

Doses:
4
Tempo:
15 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Amor às Camadas
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Amor às Camadas

Ingredientes:
120g de farinha integral
1 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
30g de açúcar amarelo
1 colher de sopa de extracto de baunilha
1 ovo batido
150ml de leite
10 morangos lavados e fatiados
Fruta fresca e mel para acompanhar
Creme vegetal para fritar
 
Preparação:
Misture a farinha, fermento, sal e açúcar amarelo.

Noutra taça, misture o ovo, baunilha e o leite.

Misture-os finalmente entre si.

Unte uma frigideira com creme vegetal e deite conchas de massa da grossura que desejar

Adicione os morangos a cada panqueca, quando a colocar na frigideira.
Volte e deixe fritar do outro lado.

Repita o processo até acabar a massa.

Sirva com mel e fruta fresca ou frutos secos.

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Receita impressa em 2020.02.23
 
   
 
 
 
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