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Massada de Lulas e Camarão

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Cooking with Maria
*****
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Cooking with Maria

Ingredientes:
20g de salsa
30g de Azeite
2 dentes de alho
200g cebolas as rodelas
200g de tomate maduro sem pele e cortado em pedaços
400g de lulas limpas, cortadas as rodelas
1 folha de louro
1 c.de chá de caldo de peixe feito na bimby (ou 1 cubo)
150g de água
100 g de vinho tinto
10g manjericão picado
sal q.b.pimenta q.b.
200g de massa tipo pene
100g Camarão
 
Preparação:
Coloque no copo a salsa e pique 2 seg/vel 5.
Retire e reserve.

Coloque no copo o azeite, o alho e o tomate e pique 5 seg/vel 5.

Adicione a cebola e refogue 7 min/varoma/colher inversa/vel colher.

Adicione as lulas, o camarão, a folha de louro e o caldo de peixe e programe 10 min/100ºC/colher inversa/vel colher.

Adicione a água, o vinho, o manjericão, o sal e a pimenta e programe 5 min/varoma/colher inversa/vel colher, sem o copo, coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo dos salpicos.

Adicione a massa e programe o tempo indicado na embalagem/100ºC/colher inversa/vel colher.

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Receita impressa em 2020.02.19
 
   
 
 
 
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