Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Bifinhos de porco preto e batata doce

Doses:
2
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
soniasff
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: soniasff

Ingredientes:
-4 Bifes de porco preto

-4 Colheres de sopa de Azeite

-1 Folha de Louro

-6 Dentes de Alho

-1 Pitada de Sal e Pimenta

-Salsa picada

-Sumo de meio Limão

-2 Batatas doces cortadas em cubos

-6 Colheres de sopa de Maionese

-Mangericão picado seco
 
Preparação:
-Temperar os bifes com sal e pimenta e reservar

-Colocar os dentes de alho em papel alumínio com um pouco de sal e azeite e levar ao forno a 180ºC, 20 min.

-Retirar do forno, e quando arrefecerem descascar e esmagar com um garfo, juntando a maionese, a salsa e o sumo de limão, envolvendo bem (reservar no frio)

-Fritar as batatas doces temperadas com o mangericão em metade do azeite, numa frigideira, até dourarem

- Noutra frigideira aquecer o resto do azeite com o louro e fritar os bifes até ganharem cor, servindo em seguida com as batatas e a maionese.

Todos os direitos reservados - 2020 Petiscos.com
Receita impressa em 2020.04.09
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos