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Bolo de Bolachas Oreo

Doses:
0
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Adonis
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Adonis

Ingredientes:
Bolo
6 colheres sopa óleo
1/2 copo leite
1 1/4 copo farinha com fermento
2 ovos
1 copos açucar
1/2 colher chá baunilha (Eu uso essência)
1 pacote bolachas Oreo (-4 para a cobertura)

Cobertura
100g chocolate branco
3 colheres sopa natas
 
Preparação:
Deixar de parte 4 bolachas Oreo.
Partir as restantes bolachas em 4 partes.
Dividir as bolachas partidas em 3 montes.
Colocar 1 no fundo da forma previamente untada e enfarinhada.
Misturar todos os ingredientes para o bolo e bater.
Colocar o 2 monte de bolachas na massa do bolo e envolver sem bater.
Colocar a massa do bolo na forma.
Colocar o 3 e último monte de bolachas por cima da massa.
Levar ao forno até cozer.
Separar o recheio da bolacha (das 4 bolachas que separaram inicialmente).
Em banho maria, colocar o chocolate (em pedaços), as natas e o recheio das 4 bolachas, e deixar derreter
Mexer até estar tudo uniforme.
Deixar arrefecer.
Cobrir o bolo (arrefecido), com o preparado.
Enfeitar com as partes restantes das 4 bolachas.

NOTA: 1 copo = 250ml

Bom Apetite!!!

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Receita impressa em 2019.11.12
 
   
 
 
 
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