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Lasanha deliciosa

Doses:
4
Tempo:
60 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Brincadeiras na Cozinha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Brincadeiras na Cozinha

Ingredientes:
1 kg de carne de vaca moída

3 cebolas

2 dentes de alho

1 chouriço

1 tomates

1 lata de cogumelos pequenos

1 caldo de carne

2 ramos de salsa

meio pimentão doce vermelho

2 colheres de sopa de polpa de tomate

1 caixa de placas de lasanha

queijo ralado

pão ralado

Molho bechamel

sal q.b

azeite
 
Preparação:
Rale a cebola, o chouriço, o alho, o tomate, a salsa e o pimentão e deite dentro de uma panela junta-me com o azeite e o caldo de carne deixe refogar alguns minutos.

Junte a carne, os cogumelos e a polpa de tomate, verifique se está bom de sal, e deixe cozer.

De seguida coloque no fundo de um pyrex um pouco de molho e a seguir uma camada de placas de lasanha e depois de carne, repita o processo até finalizar.

Coloque a última camada de placas e cubra com o molho béchamel, polvilhe com queijo e o pão ralado, leve ao forno cerca de 20 a 30 minutos.

Depois gratine até obter uma cor dourada.


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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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