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Muffin de Mirtilos

Doses:
16
Tempo:
40 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Amsb
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Amsb

Ingredientes:
140g Açúcar mascavado
180g farinha com fermento
2 col. chá fermento em pó
1dl óleo
1 dl leite
1 col. chá de baunilha em pó
2 ovos
1 embalagem de mirtilos
1 pitada de sal
 
Preparação:
Numa taça coloque o açúcar mascavado, a farinha, o fermento, tempere com sal e mexa bem.

Numa outra taça deite o óleo, o leite, a baunilha, os 2 ovos e bata tudo.

Misture os ingredientes de ambas as taças e envolva bem.

Unte com manteiga uma forma de fundo falso e polvilhe de farinha. Deite nela o preparado e disponha os mirtilos sobre toda a massa calcando um pouco. Leve ao forno durante 25minutos, a 180 graus.

Bom Apetite!


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Receita impressa em 2019.10.20
 
   
 
 
 
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