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Sopa de Xuxus com Salva

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Grafe e Faca
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Grafe e Faca

Ingredientes:
4 Xuxus
2 Cebolas cortadas às rodelas
4 Dentes de alho
1 Molho de folhas de salva
3 Folhas de louro
Água
Azeite
Sal grosso
 
Preparação:
Num tacho ponha a cozer os xuxus com os alhos, o louro e metade da salva com água a ferver.

Quando os xuxus estiverem cozidos retire o louro e a salva. Passe tudo com uma varinha e leve novamente ao lume com a cebola e o resto da salva.

Quando a cebola estiver cozida tempere com azeite e sal.

Coma bem quente. Vai adorar!!!

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Receita impressa em 2019.10.16
 
   
 
 
 
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